Popis produktů
Komerční řezačky zeleniny vyžadují výkonnější motorový pohonný systém, který dokáže provádět nepřetržité a vysoce intenzivní řezací práce. Skládá se hlavně z podávacího otvoru, řezacího systému, motoru a ovládací skříňky. Přijímá průmyslový design a má vyšší stabilitu, přesnost řezání a delší životnost.
Komerční kráječe zeleniny mají vysokou denní kapacitu zpracování a jedno zařízení obvykle pokryje všechny potřeby malých a středních cateringových společností. Zároveň jsou velmi pevné a odolné a mohou pracovat nepřetržitě po mnoho let. Operace vyžaduje pouze vložení přísad do vstupního otvoru a spuštění zařízení, aby se automaticky dokončilo řezání. Jedná se o klíčové zařízení pro zlepšení efektivity zpracování potravin v cateringových společnostech. Dokáže rychle zvládnout velké množství práce při řezání zeleniny, zajistit normální provoz cateringových společností, zlepšit efektivitu a ušetřit náklady na pracovní dobu.
Klasifikace
Podle různých typů krájení je lze rozdělit na kráječe listové zeleniny a kráječe cibulové zeleniny. Komerční kráječe zeleniny lze dále rozdělit na drtiče, kráječe, kráječe pásů, drtiče a kráječe bloků. Strouhače se používají hlavně k krájení zeleniny na tenké proužky, jako je mrkev, okurky a zelí; kráječe se používají k krájení přísad na plátky, jako jsou plátky ředkviček, plátky brambor a plátky okurky. Kromě toho existují profesionálnější kráječe vln, které dokážou nakrájet zvlněné bramborové lupínky; dicer nakrájí kořenovou zeleninu, jako jsou brambory, taro a ředkvičky na kostičky. Většina těchto kráječů zeleniny má funkci nastavení tloušťky plátků, které mohou krájet ingredience různé tloušťky, aby vyhovovaly potřebám různých pokrmů.
Populární Tagy: drtič cukrové třtiny, Čína výrobci drtičů cukrové třtiny, dodavatelé, továrna
