Popis produktů
Jako nepostradatelné vybavení v průmyslu zpracování potravin je hlavní funkcí pasterizačního stroje zabíjet patogeny, škodlivé mikroorganismy a některé enzymy v potravě pomocí specifické metody tepelného zpracování, čímž se prodlouží životnost potravy a zároveň si zachovává jeho nutriční hodnotu a chuť. Od doby, kdy francouzský vědec Louis Pasteur vynalezl tuto technologii na konci 19. století, se pasterizace široce používá při zpracování mléčných výrobků, šťávy, piva, nápojů a dalších potravin a stala se důležitým prostředkem k zajištění bezpečnosti potravin.
Pasteurizační stroj používá sterilizaci ponoření horké vody. Teplota vody je ovladatelná a nastavitelná mezi stupněm 50-99 a čas je kontrolovatelný a nastavitelný mezi 3-60 minuty. Výhodou této metody sterilizace je, že účinně zaručuje nutriční obsah produktu a křupavost produktu. V chuti nedochází ke změně a vlhkost produktu se neztratí. V současné době se jedná o široce používanou metodu sterilizace v potravinářském průmyslu. Přesná přesná teplota a kontrola času může pasterizátor dosáhnout účinných a důkladných sterilizačních účinků, což výrazně sníží obsah mikroorganismů v potravinách a splňuje mezinárodní standardy bezpečnosti potravin. S vyšším stupněm automatizace může snížit manuální zásah, zlepšit účinnost výroby a snížit náklady na práci. Vyberte příslušný stupeň automatizace podle skutečné situace podniku.
Populární Tagy: Mléko pasterizace, výrobci strojů na mléko, dodavatelé, dodavatelé, továrna
